1。原料：
1)2条8oz cream cheese(original,不要nofat的，不香)
2)一杯yogurt，可以fat free,也可以全指。我买的是Dannon的light and fit.喜欢吃什么口味的就买什么口味的酸奶，比如草莓，桃子，或者blueberry
3)一个鸡蛋
4)1/2 cup sugar,这个不是很甜，我觉得大部分人都喜欢的。喜欢更甜的就多方一点，喜欢不甜的就少放
5)现成的pie crust
2)准备工作：
把上面的原料统统倒在一起，搅拌均匀，不能够有lumps,注意了，不然烤出来就不均匀了
3)烤
很简单，预热烤箱到450F,放进去烤10分钟，然后转为250F,烤一个小时
到点之后开箱看，会看到整个cake都膨胀起来
4)冷却
烤完了就要拿出来冷却，然后塞到冰箱里面让它变得更加硬
